São Paulo, 19 – Secretarias do Ministério da Agricultura trabalham junto a órgãos de governo e entidades na regulamentação de um selo que será criado para identificar alimentos artesanais, o chamado Selo Artesanal. A identificação vai apontar e autorizar a comercialização interestadual de alimentos de origem animal produzidos artesanalmente.
O assunto foi discutido pelos grupos em reunião nesta semana. O principal foco do encontro foi a elaboração da minuta de decreto, para regulamentar a lei que trata da fiscalização de produtos de origem animal produzidos de forma artesanal.
A reunião teve a participação de técnicos do Ministério da Agricultura, das Câmaras Temáticas, Embrapa, Anvisa, Sebrae, Fórum Nacional dos Executores da Sanidade Agropecuária (Fonesa), Seagri/DF, Abraleite, Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Conselho Federal de Medicina Veterinária e Contag.
Site: Terra
Por: Monique Heemann